„În fiecare ceaşcă de ceai există câte o călătorie imaginară.”
Catherine Douzel
Dacă am avea răbdare să ascultăm, chinezii ne-ar învăța că a bea ceaiul este o artă.
Chayi = „the art of drinking tea”
Ne-ar învăța că, dincolo de valențele lui vindecătoare de trupuri, există altele, mult mai profunde, acelea vindecătoare de suflete. A bea un ceai este semn al respectului pe care îl porți celui de lângă tine, este o modalitatea de a-ți cere iertare, de a-ți arăta recunoștința sau de a celebra un moment esențial al existenței.
Dacă am avea urechi să ascultăm, englezii ne-ar învăța că a bea ceaiul la ora 5 este un ritual necesar și indispensabil. Este un semn al eleganței și rafinamentului, de aceea, există o etichetă pe care englezii o respectă când vine vorba de a bea ceaiul. În același timp, marchează momentul de liniște și de relaxare.
(sursa foto: Pinterest)
Dacă am fi…
…dincolo de barierele timpului și spațiului, ți-aș pregăti ceașca de ceai cu finețea pe care o presupune întregul ritual. Aș alege ceaiul negru cu vanilie, pentru că este unul dintre cele mai vechi ceaiuri aromate. Ar reda contrastul puternic dintre noi: vanilia delicată și senzuală, cu mireasma inconfundabilă, pe de o parte, și puterea ceaiului negru, de a distruge răul, de a alunga slăbiciunile, de a întări. Ar fi băutura delicioasă și parfumată, perfectă pentru o seară răcoroasă de vară, pe veranda plină de flori.
Pentru mine, aș alege un ceai Rooibos cu lemn dulce și căpșuni. Aș savura gustul lemnului dulce amestecat cu iarbă neagră și cu delicatețea gustului de căpșuni. Mi-ar trezi simțurile, mi-ar liniști temerile, mi-ar aduna gândurile.
Nici nu ar trebui să folosim cuvinte. Am sorbi fiecare picătură, privindu-ne și lăsându-ne pradă senzațiilor. Am închide ochii pentru câteva clipe și apoi i-am deschide cât să se întâlnească cu stelele și să le zâmbească.
Un ceai bun este acela care ascunde esențe puternice și trezește simțurile. Un ceai bun, este acela care te poartă dincolo de ceașca în care îl servești, într-o călătorie imaginară către sine. Singur sau cu cel care îți împărtășește gustul.
5 motive să alegi Ice Tea by Arta Ceaiului
E 100% natural! – contine doar bucăți de fructe și frunze de ceai;
Nu îngrașă! – îl poți prepara fără zahăr sau poți adăuga o cantitate mică de miere sau îndulcitor natural;
Ai de unde alege! – apare într-o gama largă de arome, în combinații inedite de fructe “autohtone”: căpșuni, fructe de pădure, mere, pere sau fructe exotice: mango, ananas, papaya, portocale roșii, banană.
Răcorește și/sau energizează!- se poate consuma atât în varianta fără teină de către copii sau cei care vor să reducă conținutul de cofeină consumat, cât și în varianta cu teina, pentru cei care vor să se și energizeze în timp ce se răcoresc.
Simplu de preparat! – ai control total asupra intensității gustului și poți să-l iei peste tot cu tine într-o cană de tip termos.
Un ceai pentru fiecare! Ți-ai stabilit preferințele?
Comentarii recente